SUROVINY
300 gsuchých těstovin
3 PLhladké mouky
0,5 lmléka
2 lžičkyplnotučné hořčice
50 gmásla
100 gmraženého hrášku
100 gkukuřice
1 konzervatuňáka
dle chutisůl
200 gtvrdého sýry
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těstoviny uvařte v osolené vodě doměkka.
-
Rozehřejte máslo, přidejte mouku a vymíchejte hladkou jíšku. Přilijte studené mléko, osolte, přidejte hořčici a míchejte do hladké omáčky, kterou nechte 3 minuty povařit.