SUROVINY
malé cukety
olivový olej ochucený česnekem
česnek
sůl, vegeta
grilovací koření na zeleninu
sezamová semínka
sýr parmazán nebo jiný tvrdý na strouhání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Cukety nakrájíme na kousky. V misce smícháme olej (pokud nemáte česnekový olej, klidně do obyčejného prolisujeme pár stroužků česneku), sůl, vegetu a grilovací koření.
-
V této směsi namáčíme připravené cukety a ukládáme na plech vyložený pečícím papírem.
Posypeme sezamem a sýrem. -
Troubu vyhřejeme na 200 st. a zapékáme asi 15 min.
-
Podáváme s bílým jogurtem, zakysanou smetanou nebo tatarskou omáčkou.
