SUROVINY
Suroviny na těsto:
4 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
120 gmoučkového cukru
120 gkrystalového cukru
150 mloleje
100 mlhorké vody
250 ghladké mouky
1 bal.prášek do pečiva
kakao
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Pokud chceme mít korpus mramorový, tak si 1/3 těsta obarvíme kakaem. Formu na dort vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Nejprve začínáme nabírat 2 lžíce světlého těsta. Vše dáme doprostřed formy. Dále si nabereme jednu lžíci tmavého těsta a naneseme na světlé těsto. Dále opět dvě lžíce světlého a pořád na střed. Stále opakujem, zase jednu lžíci tmavého a tak dlouho, dokud nezděláme veškeré těsto. Aby se při pečení nevytvořila boule. Stěrkou těsto rozetřeme od středu do stran.