SUROVINY
Budeme potřebovat:
cibule
olej
vepřové maso (karé)
pepř
sůl
žampiony
vývar
smetana na vaření
hladká mouka na zahuštění
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Suroviny jsou záměrně nenavážené. Každý si naváží tolik masa, cibule, kolik uzná za vhodné, přidá tolik žampionů, kolik má rád.
-
Na cibulce zprudka osmahneme nakrájené vepřové maso, osolíme a opepříme, přidáme nakrájené žampiony, zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Přilejeme smetanu a zahustíme. Podáváme s rýží. Dobrou chuť!
Zdroj: Vaření a pečení s radostí
