SUROVINY
vepřové koleno
celý pepř
nové koření
bobkový list
důl
voda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vepřové koleno omyjeme a dáme do papiňáku s vodou a kořením. Vaříme dokud není koleno hotové (krvavé). Je to podle velikosti cca 1 hodina.
-
Poté vyndáme a naporcujeme. Podáváme s čerstvým chlebem a hořčicí. Přeji dobrou chuť.´=)