Univerzální fantastický krém, šlehaný ve vodní lázni

Vajíčka spolu s cukrem a vanilkou vyšleháme ve vodní lázni dotuha.

Necháme vychladnout, pak přidáme máslo a kakao.

Stále šleháme dokud nemáme krásně hladký krém.

Tento krém používáme na zákusky, na šlehačkové poháry, případně na plnění košíčků.