Sytý mrkvový salát s vajíčkem – ideální dietní večeře

Čas přípravy: 15 min

Čas vaření: 10 min

SUROVINY

5 ks středně velká mrkev
6 ks uvařená vajíčka
3 stroužky česnek
2 PL zakysaná smetana
špetka sůl
podle chuti bylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, česnek prolisujeme a přidáme i nadrobno nakrájená uvařená vajíčka.
2. V zakysané smetaně rozmícháme prolisovaný česnek.
3. Vše spolu promícháme a ochutíme solí, případně nějakými bylinkami.