Sýrové kuličky jako příloha, která nahradí i obyčejné hranolky


Spread the love

SUROVINY

500 gtvrdý sýr
3 PLnastrouhaný parmazán
1 ksvejce
100 ghladká mouka
1/2 lžičkyoregano
olej
strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme nastrouhaný parmezán, vajíčko, mouku a oregano.

  2. Vymícháme husté těsto, ze kterého tvarujeme kuličky.

  3. Kuličky obalíme ve strouhance a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.