Studentské muffiny – hrnkový recept


Spread the love

SUROVINY

3 hrnkypolohrubá mouka
1 hrnekolej
1 hrnekkr. cukr
1 bal.prášek do pečiva
1 bal.vanilkový cukr
2 ksvajíčka
1 hrnekmléko
250 gčokoláda studentská pečeť

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do misky si připravíme vajíčka, ke kterým přidáme kr. a vanilkový cukr. Spolu vyšleháme, aby se suroviny spojily, přidáme mléko a olej a opět důkladně promícháme.
  2. Potom přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a opět promícháme. Pokud je těsto husté může se přidat mléko, troška vody nebo olej.

  3. Čokoládu nakrájíme nebo nasekáme na malé kousky. Přimícháme do hmoty.
  4. Plníme do silikonových formiček. Pokud máte plechové formičky tak je vyložíme papírovými košíčky a poté plníme. Nebo se mohou vymazávat a vysypávat moukou.
  5. Peču na 190 st. cca 20 – 25 min.