Šťavnatý kakaový koláček s kefírem


Spread the love

SUROVINY

Budeme potřebovat:

200 gpolohrubá mouka
180 gmoučkový cukr
1 lžičkaprášek do pečiva
10 mlslunečnicový olej
1 ksvejce
250 mlkefír (nápoj ze zkvašeného mléka)
25 gneslazený kakaový prášek
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčko vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny, postupně přidáme kefír a neslazený kakaový prášek. Nakoiec přidáváme slunečnicový olej a polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  2. Takto připravené těsto si vylijeme do papírem vyloženého plechu a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů, dokud se kraje neoddělují od plechu. Asi 30 min.

  3. Necháme vychladnout. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!