SUROVINY
Těsto:
350 gpolohrubá mouka
3 gsušené droždí
100 mlmléko
50 gkr. cukr
50 gmáslo
70 gzakysaná smetana
špetkasůl
Nádivka:
500 gtvrdý tvaroh
1 ksvejce
100 gmoučkový cukr
200 gzakysaná smetana
1 lžícekr. cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto:
Do teplého mléka přidáme droždí, 1/2 lžičky kr. cukru a 3 lžíce mouky. Necháme vzejít kvásek. V druhé misce smícháme ostatní suroviny a nakonec přidáme kvásek – zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout. -
Nádivka:
Tvaroh utřeme s vajíčkem a moučkovým cukrem.
Zdroj: Vk