SUROVINY
Budeme potrebovať:
1 bal.listové těsto
1 sklenicebílého zelí
1 ksklobása
1 kscibule
150 gcikánského šálu (slanina, šunka..cokoliv)
vejce na potření
sůl a pepř
kmín
sezamové semínka
petrželka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto rozválíme. Na pánvi si na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou klobásu, orestujeme a přidáme zelí.
-
Ochutíme solí, pepřem, petrželkou a drceným kmínem.
-
Na těsto dáme plátky šunky a rozložíme vychladlé zelí. Svineme a potřeme vajíčkem. Posypeme kmínem a sezamovými semínky.
-
Upečeme při 220°C do zlatova, asi 20 min. Dobrou chuť!
Zdroj: Vaření a pečení s láskou
