SUROVINY
Základ:
300 gbebe sušenky
200 mlmléko
Krém:
1,5 lmléko
10 lžickr. cukr
2 bal.vanilkový cukr
5 bal.vanilkový pudink
Dále budeme potřebovat:
400 mlmléko
5 bal.smetana ke šlehání (prášková)
5 lžicmoučkový cukr
1 bal.želatina v prášku
100 gsušenky na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si formu o velikosti 25 x 35 cm. Sušenky namočíme do mléka a poklademe je v dvojité vrstvě na dno formy.
-
Mléko dáme vařit na oheň, přidáme cukr, vanilkový cukr a pudinkové prášky. Důkladně utřeme, abychom neměli žádné hrudky a uvaříme hustý pudink (bude hustý, můžete použít i mixér namísto vařečky), postupně přidejte rozmíchanou šlehačku v mléce s cukrem a do rozmíchané hmoty přidejte práškovou želatinu.
-
Vše důkladně promíchejte a ještě horký pudink navrstvíme na sušenky.
-
Pěkně uhladíme, necháme vychladnout při pokojové teplotě a vrch posypeme rozdrcenými sušenkami. Můžete ještě pocákat čokoládou.
