Rychlá pizza z bílého jogurtu


Spread the love

Čas přípravy: 20 min

Čas vaření: 25 min

SUROVINY

Těsto:

200 g hladká mouka
1 bal. prášek do pečiva
1/2 lžičky sůl
150 g bílý jogurt
5 lžic slunečnicový olej

Omáčka:

300 g rajčatový protlak
1 lžíce olej
1 lžička sušené oregano
1/4 lžičky sůl
1/4 lžičky červená paprika
1/4 lžičky pepř

Na vrch:

200 g cuketa
150 g červená paprika
2 ks jarní cibulka
sýr, šunka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zeleninu nakrájíme na menší kousky, sýr nastrouháme na struhadle. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem a troubu vyhřejeme na 200 stupňů.
  2. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a vymícháme těsto, které na pracovní desce rozválíme na tenčí plát. Já válím těsto přímo na plechu, kde jsem položila papír na pečení, nemusím pak čistit pracovní desku 
  3. Těsto potřeme rajčatovým základem a poklademe zeleninu, šunku, sýr nebo jiné suroviny, které vám nejvíce chutnají.
  4. Pečeme cca 25 minut. Upečenou pizzu vyjmeme a necháme chvíli vychladnout.