Znáte to, někdy prostě máte chuť na nějaký ten moučník ke kávě, ale prostě se vám nechce vůbec nic, natož zapínat troubu. Tak tady je řešení, nepečená roláda.
Potřebujeme :
- 250 g máslových sušenek (třeba jako na ilustrační fotografii)
- 100 g moučkového cukru
- 100 ml silné kávy
- 1 lžíce rumu
- 1 lžíce kakaa
- 150 g mletých ořechů
Krém:
- 100 g másla
- 60 g moučkového cukru
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
Na krém utřeme máslo, vejce, cukr a vanilkový cukr dohladka.
Na roládu umeleme sušenky, smícháme s ořechy a cukrem, přidáme rum, kávu a kakao. Vypracujeme těsto, rozválíme jej do tvaru obdélníku a potřeme krémem. Pak celý plát opatrně srolujeme a necháme odležet.
