Řezy s pudinkem a s bébé sušenkama


Spread the love

SUROVINY

Korpus:

4 ksvejce
200 gcukru krupice
1 bal.vanilkový cukr
200 mloleje
200 mlvody
250 ghladké mouky
1/2 bal.prášku do pečiva

Dále budeme potřebovat:

marmeláda
banány
2 bal.bébé sušenek

Pudink:

1 lmléka
5 lžickr. cukru
2 bal.vanilkové pudinky

Krájecí čokoláda:

200 gčokolády na vaření
6 lžicvody
1 lžícemásla
3 lžícešlehačky 30%

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce s cukry ušleháme, vmícháme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme dorůžova tak 30 min. na 150 stupňů. Necháme vychladnout.
    Po vychladnutí piškot pomažeme marmeládou. Poskládáme nakrájené banány.

  2. Uvaříme si pudink – 1 l mléka, 5 lžic cukru a dva pudinky. Ještě horké pomalu nalijeme na banány a rozetřeme po celé ploše.
    Na horký pudink naskládáme sušenky. Na ně nalijeme krájecí čokoládu.

  3. Krájecí čokoláda: ve vodní lázni rozpustíme čokoládu spolu s vodou a necháme rozpustit. Pak přidáme máslo a odstavíme z plotny. Po rozpuštění přilijeme šlehačku. Jakmile je poleva hladká, polijeme tím celý plech. Můžem rozetřít mašlovačkou.
    Tato poleva nepraská a krásně se krájí. Dáme vychladit do lednice a druhý den krájíme. Vše krásně nasákne a je to mňamka.