SUROVINY
Korpus:
4 ksvejce
200 gcukru krupice
1 bal.vanilkový cukr
200 mloleje
200 mlvody
250 ghladké mouky
1/2 bal.prášku do pečiva
Dále budeme potřebovat:
marmeláda
banány
2 bal.bébé sušenek
Pudink:
1 lmléka
5 lžickr. cukru
2 bal.vanilkové pudinky
Krájecí čokoláda:
200 gčokolády na vaření
6 lžicvody
1 lžícemásla
3 lžícešlehačky 30%
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vejce s cukry ušleháme, vmícháme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme dorůžova tak 30 min. na 150 stupňů. Necháme vychladnout.
Po vychladnutí piškot pomažeme marmeládou. Poskládáme nakrájené banány.
-
Uvaříme si pudink – 1 l mléka, 5 lžic cukru a dva pudinky. Ještě horké pomalu nalijeme na banány a rozetřeme po celé ploše.
Na horký pudink naskládáme sušenky. Na ně nalijeme krájecí čokoládu.
-
Krájecí čokoláda: ve vodní lázni rozpustíme čokoládu spolu s vodou a necháme rozpustit. Pak přidáme máslo a odstavíme z plotny. Po rozpuštění přilijeme šlehačku. Jakmile je poleva hladká, polijeme tím celý plech. Můžem rozetřít mašlovačkou.
Tato poleva nepraská a krásně se krájí. Dáme vychladit do lednice a druhý den krájíme. Vše krásně nasákne a je to mňamka.
