SUROVINY
Těsto – 3 x bílé (t. j. 12 ks vajec):
4 ksvejce
4 lžícekr. cukr
4 lžíceteplá voda
4 lžícepolohrubá mouka
1 lžičkakypřící prášek
Těsto – 2 x růžové (t. j. 8 ks vajec):
4 ksvejce
4 lžícekr. cukr
4 lžíceteplá voda
4 lžícepolohrubá mouka
1 lžičkakypřící prášek
červené nebo růžové barvivo
Punč:
500 mlvoda
500 gkr. cukr
3 kscitron – šťáva
2 lžičkypunčová aroma
1 kspomeranč – šťáva
Dále budeme potřebovat:
punčová poleva od Dr. Oetkera
meruňkový džem
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Punčová poleva: Polevu vyšleháme podle návodu na obalu.
-
Můžeme vrstvit: bílé těsto potřeme meruňkovým džemem, uložíme růžové těsto, které polijeme punčem. Další bílé těsto si potřeme meruňkovým džemem a položíme ho na politý růžový plát těsta vzhůru nohama. Vrch potřeme džemem a uložíme růžový plát těsta. Znovu polijeme punčem a uložíme poslední plát bílého těsta, který jsme si potřeli džemem.