SUROVINY
1 ksuzená makrela
2 PLtvarohu (vrchovaté PL)
2 PLmajonézy
1 PLpažitky
1 kscibule
2 lžičkycitronové šťávy
dle chutisůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Uzenou makrelu obereme od kostí a kůže.
-
K masu přidáme tvaroh, majonézu, pažitku, najemno pokrájeno cibuli, citronovou šťávu, sůl a pepř.
-
Rozmícháme dohladka.
-
Mažeme na čerstvý chléb a zdobíme dle fantazie a chuti.
