SUROVINY
Těsto:
150 gpolohrubá mouka
150 ghladká mouka
1 lžičkakr. cukr
1 lžičkasůl
20 gdroždí
1/2 lžičkyprášek do pečiva
100 mlmléko
100 mlteplá voda
2 lžíceolivový olej
Dále budeme potřebovat:
šunka nebo salám
sýr
vajíčko na potření
semínka na posypání
rajčatový základ
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Klasicky připravíme kynuté těsto. V mléce rozpustíme cukr, přidáme droždí a lžíci mouky. Necháme vzejít kvásek.