SUROVINY
2 kskuřecí prsa
1 ksmozzarella
trochašunky
sůl, pepř
vajíčka, mouka hladká a strouhanka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa nakrájíme tak, abychom nerozřízli masíčko zcela – na ježka a do každého zářezu dáme plátek mozzarelly a kousek šunky.
-
Opepříme, osolíme a obalíme v trojobalu.
-
Smažíme v dostatečném množství oleje.
-
*TIP:
Nemusí být mozzarella, ale i eidam nebo čedar.
