Pečená krkovička na leču


Spread the love

SUROVINY

4 ksplátky vepřové krkovičky
2 kscibule
1 sklenicenaloženého zeleninového leča
2 lžíceplnotučné hořčice
sádlo nebo máslo
pepř, sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zapékací misku vytřeme sádlem nebo máslem, poklademe na silnější plátky pokrájenými kolečky cibule.
  2. Na cibule rozložíme skleničku nakládaného leča.

  3. Plátky krkovice osolíme, okořeníme pepřem, nakonec z jedné strany potřeme hořčicí, tou nepotřenou je poklademe do zapékací misky na cibuli a lečo.
  4. Zaklopíme nebo přikryjeme alobalem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C tak 1 hodinu.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí