SUROVINY
Základ:
150 gsušenky
80 gmásla
Náplň:
1 ksmascarpone
250 gjemného tvarohu
250 mlšlehačky
3 ksvajíčka
4 PLmoučkový cukr
1 PLhladké mouky
Ovoce nahoře:
200 gzmrazeného ovoce
3 PLtřtinového cukru
2 ČLsolamyl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sušenky rozdrtit a smíchat se změklým máslem, natlačit do formy (já měla kulatou průměr 24cm).
-
Smícháme v misce mascarpone, tvaroh, šlehačku – pozor nešleháme pouze nalít – přidat vajíčka, cukr, mouku a smíchat všechno spolu.
-
Nalít směs na korpus a péct 40 minut při 175 stupních.
-
Do hrnce dáme ovoce a třtinový cukr, spolu to troška rozvaříme a přidáme solamyl rozmíchaný v trošce vody a vypneme a nalijeme na vychladlý koláček.
-
Necháme v chladničce troška zchladit. Dobrou chuť 🙂
