Nepečená tvarohová střecha s banánem a jahodami


Spread the love

 

Čas přípravy:

SUROVINY

2 balíčkyBe-Be sušenek
500 gměkkého vaničkového tvarohu
200 gzměklého másla
150 gmoučkového cukru
dle chutirum(a chuti máme dost :D)
2-3 ksbanány (záleží na velikosti)
100 gčokolády na vaření
100 mlsmetany ke šlehání

Krém:

máslo
cukr
tvaroh
rum

POSTUP PŘÍPRAVY

 

  1. Na velký tác rozprostřeme alobal a na něj vyskládáme sušenky ve třech řadách po 7-mi, můžeme použít světlé a tmavé a vyskládat každou řadu jinou barvou. Potřeme polovinou tvarohového krému, vyskládáme druhé patro sušenek, v případě dvou druhů barvy prohodíme. Potřeme zbytkem krému, do středu po délce položíme oloupané banány, já přidala pro oko pár jahod. Poté z obou stran nadzvedneme a přeložíme směrem ke středu, aby nám vznikla dlouhá “téměř” špičatá střecha. Necháme v chladu zatuhnout a pak už jen polijeme čokopolevou a dáme opět zatuhnout.
  2. Krém: V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem a po částech zašleháme tvaroh a rum.
  3. Poleva: V kastůlku přivedeme téměř k varu smetanu a horkou nalijeme do misky k nalámané čokoládě. Necháme chvíli roztopit a pak plastovou stěrkou vymícháme hladkou polevu.