SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 ghl. mouky
250 gcukru moučka
200 gmásla
6 lžicmedu
2 lžícekakaa
3 ksvejce
1 bal.kypřící prášek do perníku
1 lžičkaperníkového koření
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vše důkladně propracovat v hladké těsto a nechat odpočinout v lednici do druhého dne.
-
Vyválím asi plát tak 3-5mm silný.
-
Peču na 150-175 °C asi 5-7min.
-
Ještě teplé potírám rozšlehaným bílkem.
-
Perníčky jsou hned měkké, skladuji v plastové dóze. Přeji dobrou chuť!
Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
pekařky – Hana Kačí Kačkovská
