Magický čokoládový zákusek

1. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Připravíme si plech na pečení o velikosti 30 x 17 cm a vyložíme ho papírem.
2. Žloutek oddělíme od bílku. Bílky utřeme mixérem na tuhý sníh a odložíme je stranou.
3. Žloutky utřeme s vanilkovým extraktem a cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a mícháme cca půl minuty. Následně přidáváme mouku smíchanou s kakaem, kterou jsme si předem prosáli přes síto, mléko a vyšlehané bílka – už jen vařečkou spojíme.
4. Takto připravené těsto navrstvíme na plech a pečeme cca 60 minut.
5. Upečený koláč necháme vychladnout (trvá to asi jednu hodinu) a vrch posypeme moučkovým cukrem.

   
6. Skladujeme v chladničce, dokud koláč celý nespapáme. Dobrou chuť!

   

Zdroj: Give recipe