Macecha řezy – fotopostup

Žloutky s cukrem ušleháme, přidáme vodu a olej. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Asi dvě třetiny těsta dáme na vymazaný a vysypaný plech, do zbytku přidáme kakao a přidáme na plech.

Z pudinků, mléka a cukru si uvaříme pudink a lžící ho dáváme na neupečené těsto. Potom lehce protáhneme vidličkou, aby se vše částečně promíchalo.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Po vychladnutí natřeme krém, který připravíme smícháním zakysané smetany s vanilkou a ušlehanou šlehačkou. Nakonec dozdobíme nastrouhanou Margotkou.

Tyto řezy jsou výborné, díky pudinku a krému nahoře jsou velice osvěžující . Na posypání navrchu lze použít také Granko.