SUROVINY
300 glistové těsto
125 gjemný tvaroh
50 gmoučkový cukr
250 gjahody
1 bal.vanilkový cukr
vajíčko na potření
moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si plech, vyložíme ho pečícím papírem a troubu předehřejte na 200 stupňů.
-
Listové těsto rozválíme na tenký obdélník. Do středu navrstvíme tvaroh vymícháný s moučkovým cukrem, poklademe nakrájené jahody, které posypeme vanilkovým cukrem.
-
Kraje těsta nakrájíme ostrým nožem na pásky, které střídavě překládáme přes tvaroh s jahodami.
Vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme dozlatova.
-
Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
Zdroj: Coolinarika
