SUROVINY
Suroviny :
600 gLosos gorbuša
dle chutikoření na ryby
dle potřebymáslo
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Lososa vložíme do pekáče, lehce posypeme kořením na ryby, přidáme několik plátků másla.
-
Pečeme v mírné troubě asi 25 minut, než se pěkně opeče.
-
Hotového lososa podáváme s bramborovou kaší, posypanou čerstvou pažitkou. Můžeme doplnit hlávkovým salátem.
-
Výborné je to, že tyto filety z lososa jsou zbavené kostí, a proto toto jídlo mají rády i děti.