Z teplého mléka, cukru a droždí uděláme klasickým způsobem kvásek, který necháme stranou vykynout.
Do mísy dáme ostatní suroviny na těsto, přidáme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme kynout 40 minut. Těsto kynutím zvojnásobí svůj objem. Po vykynutí těsto pečeme na pánvi.
Zmrazené maliny podlijeme trochou vody, přidáme vanilkový cukr, kr. cukr, mletou skořici a vaříme. Vanilkový pudink zalijeme také trochou vody a přidáme k malinám. Uvaříme hustší malinový přeliv, kterým polijeme lívance.
Já jsem ještě přidala kopeček zakysané smetany a špetku skořice. Dobrou chuť.