SUROVINY
Těsto:
250 gmoučkového cukru
5 ksvajec
0,3 lvaječného koňaku
0,3 loleje
1 balíčekvanilkového cukru
1 balíčekprášku do pečiva
125 ghl. mouky
125 gpol. mouka
Na povrch:
cukr moučka
šlehačka
zmrzlina
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejdříve si vyšleháme vejce s cukrem do pěny a poté zašleháme ostatní suroviny – vytvoříme krásné hladké těsto a vlijeme ho do formy, kterou vymažeme máslem a vysypeme pol. moukou.
-
Pečeme 30-45 minut opravdu záleží na troubě – ideální teplota z mé zkušenosti je 170-175 stupňů tak pozor na to 🙂
-
Po půl hoďce do toho píchněte a uvidíte 🙂 až se bábovka upeče, tak ji nechte vychladnout a poté ji vyklopte a posypte moučkovým cukrem 🙂
-
Brou chuť a těším se na vaše reakce 🙂
