Lehký těstovinový salát s jogurtovým dresinkem


Spread the love

SUROVINY

1 šálekbílý řecký jogurt
1/4 šálkumajonéza
1 bal.těstoviny
2 ksmrkev
1 hlávkabrokolice
1 šálektvrdý sýr
1/2 ksžlutá paprika
1/2 ksčervená paprika
1 šálekna kostičky nakrájená šunka
koření podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě « al dente ». Scedíme a necháme vychladnout.

  2. Papriky, sýr, šunku nakrájíme na malé kostičky, mrkev nakrájíme na tenká kolečka a brokolici na menší růžičky. Vše v misce smícháme a zalijeme připravenou zálivkou.

  3. Jogurt utřeme v misce s majonézou a kořením. Koření můžete použít libovolné – záleží na chuti – tzatziki, grilovaná zelenina, obyčejné pepř a sůl, vegeta, ….

  4. Zeleninovou směs se zálivkou přimícháme k těstovinám a důkladně promícháme. Před podáváním dáme do lednice vychladit. Osvěžující a chutné!