SUROVINY
Budeme potřebovat:
6 ksokurka
1 ksčervená cibule
4 lžícezakysaná smetana
kopr
sůl, pepř
balsamico
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Okurky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Červenou cibuli nakrájíme na měsíčky a přidáme k nakrájeným okurkám.
-
Osolíme, opepříme podle chuti a odložíme do lednice na minimálně 2 hodiny.
-
V druhé misce smícháme zakysanou smetanu s nasekaným koprem, přidáme sůl, pepř, pár kapek balsamica a promícháme. Přidáme k okurkám a necháme chvíli odstát, aby se chutě propojily.
-
Podáváme jako lehkou večeři nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu. Dobrou chuť!
Zdroj: Vk