Čas přípravy:
SUROVINY
500 gmascarpone
500 mlsmetana ke šlehání
5 PLmoučkový cukr
1 ksvanilkový lusk
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Smetanu ke šlehání nalijeme do misky, přidáme mascarpone, cukr a vnitřek vanilkového lusku.
-
Vše takto spolu v misce šleháme mixérem na středních otáčkách, dokud krém nezhoustne.
-
Já tento krém ještě před potíráním na dort dávám na hodinu do chladničky. Je vynikající, lehký a svěží.