Langoše


Spread the love

SUROVINY

Budeme potřebovat:

600 gpolohrubá mouka
2 lžíceolej
3 lžičkysůl
1 lžičkakr. cukr
30 gčerstvé droždí
400 mlvoda
olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. 100 ml vody ohřejeme, přidáme kr. cukr, droždí a necháme vzejít kvásek. V druhé misce smícháme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě kynout.
  2. Vykynuté těsto rozdělíme na 8 kusů, které potřeme olejem a necháme odpočívat zakryté utěrkou ještě 15-20 minut.

  3. Ruce si potřeme olejem a každý kus vytvarujeme do placky, kterou uložíme na pánev, kde jsme si rozpálili olej. Dobrou chuť!