Kuřecí rolky se šunkou a sýrem

Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na tenké plátky.

Na plátek sýra položíme plátek šunky a tenký plátek kuřecího masa. Srolujeme a závitky ukládáme na do zapékací mísy, kterou jsme vymastili olejem.

Omáčka:
Olej rozpálíme na pánvi, přidáme mouku a za stálého míchání krátce orestujeme. Přilijeme mléko a vaříme do zhoustnutí. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, sůl, pepř, muškátový oříšek a nasekanou petrželkou.

Omáčkou zalijeme rolky a dáme zapéct do trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca půl hodinu. Hotové závitky necháme vychladnout a podáváme s rýží nebo vařenými bramborami. Dobrou chuť!