SUROVINY
300 gkuřecí prsa
tuk
mouka hladká
máslo
žampiony
sůl
smetana
bílé víno
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, lehce osmahneme na horkém tuku.
-
Zaprášíme moukou, přidáme máslo, žampiony a osmahneme.
-
Osolíme, zalijeme vodo, vínem a chvíli podusíme. Přidáme smetanu a dochutíme solí. Podáváme s bramborem.