Krůtí játra na cibulce


Spread the love

SUROVINY

400 gkrůtích jater
2 lžícehladké mouky
1 kscibule
vývar
sůl
kmín

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cibuli nakrájíme a nasucho orestujeme a pak přidáme nakrájená játra a kmín.
  2. Dusíme bez podlévání, játra pustí šťávu. Když se šťáva vydusí, podlijeme vývarem a zahustíme moukou.

  3. Povaříme a úplně nakonec osolíme

Můj blog: Vaříme bez tuku