Čas přípravy: 20 min
Čas vaření: 10 min
SUROVINY
120 g hladká mouka
80 g moučkový cukr
90 g máslo
2 ks vejce
1 PL citronová šťáva
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka vyšleháme spolu s cukrem a rozpuštěným máslem do pěny, přidáme citrónovou šťávu a mouku.
- Těsto přendáme do cukrářského sáčku a můžeme plnit formičky.
- Formičky poklademe na plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi 10 minut – sledujeme. Když jsou pěkně zlaté, vybíráme.
- Upečené necháme mírně vychladnout a potom magdalenky vyklopíme. Vrch pocukrujeme.