SUROVINY
1 kgoloupaných jablek zbavených jádřince
1 hrnekkrupice
1 hrnekpolohrubé mouky
1 necelý hrnekkrupicového cukru
1 bal.vanil. cukr
200 gmásla
rozinky
mletá skořice
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Oloupaná jablka nakrájíme na drobné kostky. Máslo nakrájíme na tenké plátky.
-
Mouku, krupici a cukr smícháme dohromady.
-
Na plech s vyšším okrajem vyložený pečicím papírem nasypeme polovinu sypké směsi, poklademe jablky se skořicí a rozinkami, pokryjeme zbytkem sypké směsi a rovnoměrně naskládáme máslo.
-
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C přibližně 40-60 minut, do zezlátnutí