Vajíčko utřeme s moučkovým cukrem a pomalu přidáme olej, med, mléko a mouku, kterou jsme předem smíchali s práškem do pečiva.

Promícháme a připravené těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 160 stupňů po dobu 20 minut.

Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na řezy.

Moučkový cukr, kakao a mléko dáme do hrnce svařit a na závěr přidáme máslo.

Do této polevy máčíme nakrájený koláč a na závěr obalujeme v kokosu.