Velmi snadný a rychlý recept na oblíbenou kokosovou cukrovinku, kterou si můžete připravit i jako jeden z druhů vánočního cukroví. Jen se po nich zapráší
Ingredience na 10 porcí
- 175 g kondenzovaného mléka
- 100g strouhaného kokosu
- 100 g mléčné čokolády
Postup
Celkový čas přípravy: 15 min1
Strouhaný kokos smícháme s kondenzovaným mlékem. Mléko můžeme nechat zkaramelizovat ve vodní lázni pro karamelovou variantu.2
V mikrovlnce, nebo vodní lázni, rozpustíme čokoládu. Pokud budeme čokoládu rozpouštět v troubě, je třeba ji nasekat a prohřívat jen v několika vteřinových intervalech, jinak se spálí.3
Z těsta tvarujeme kuličky a namáčíme je v rozpuštěné čokoládě. Skladujeme v chladu.