1. Připravíme si suroviny.
2. Mleté maso, nakrájený sýr na kolečka, petrželku, sůl, pepř, smícháme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a také dáme do masy.
3. Přidáme vejce a rohlík namočený v mléce, promícháme.
4. Z masy tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance.
5. Potom v pánvi na rozpáleném oleji smažíme karbanátky z jedné i druhé strany. Podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
pekařky – Dorisa