Karamelové košíčky polité čokoládovou polevou


Spread the love

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

250 ghladká mouka
50 gmoučkový cukr
1 bal.vanilkový cukr
140 gmáslo
2 ksžloutek

Krém:

1 plechovkakaramelové salko
250 gmáslo

Vrch:

čokoládová poleva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin na těsto vypracujeme kuličku, kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na minimálně hodinu.

  2. Po hodině těsto vyjmeme, odebíráme menší kousky, které namačkáme do formiček.

  3. Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 170 stupňů asi 7 minut (záleží na velikosti formiček – sledujeme).

  4. Máslo vyšleháme spolu s karamelovým salkem na hladký krém, který přendáme do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a stříkáme do košíčků.

  5. Dáme ztuhnout do lednice a pak namočíme do čokoládové polevy.