SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 ks kapr
3 ks větší cibule
5 stroužků česneku
sůl
sladká mletá paprika
máslo
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vykuchaného kapra nakrájíme na podkovičky, pořádně umyjeme a osušíme.
- Na dno pekáčku nakrájíme na plátky máslo a přidáme nakrájený česnek. Jednotlivé podkovičky kapra pořádně osolíme a posypeme červenou paprikou z obou stran. Skládáme do pekáčku.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Bohatě jimi kapra posypeme.
- Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 50 minut. Podáváme s čerstvým chlebem.
