Cmar, citrónovou šťávu, cukr a vajíčko utřeme, přidáme mouku, sodu a kakao. Vymícháme hladké těsto, které by mělo mít hustší konzistenci.

Z připraveného těsta na pánvi lžící vrstvíme hromádky, které smažíme na rozpáleném oleji z obou stran.

Jsou vynikající i když vychladnou. Dobrou chuť!