Kakaová bábovka s tvarohem

Spread the love

SUROVINY

2 hrnkypolohrubé mouky

1 hrnekcukru krystal

1/2 hrnkuoleje

1 hrnekmléka

3 ksvejce

1 ksprášek do pečiva

2 lžícekakaa

250 gtvarohu

2 lžícecukru krystal

1/2 balenípudinkového prášku

1 ksvejce

Mouku s práškem do pečiva, cukr, kakao, olej, mléko a vejce dáme do mísy a dobře promícháme. Tvaroh, cukr,vejce a půlku pudinkového prášku důkladně promícháme.
Polovinu kakaové hmoty dáme do silikonové formy na bábovku, potom opatrně dáme tvaroh a nakonec přidám druhou polovinu tmavého těsta.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 až 40 minut – vyzkoušíme špejlí. Hotovou bábovku vyklopíme na talíř.
Upečenou bábovku posypeme práškovým cukrem.
Bábovku krájíme až po úplném vychladnutí, s tvarohovou náplní je pěkně vláčná.