Jednoduché medové řezy

Kromě mouky dám vše roztát do menšího hrnce na mírný plamen.

Potom přidám mouku a dobře vymíchám.

Těsto rozdělím na 4 části, ještě teplé vyválím a dám na vymazaný plech, při vyvalování podsypávám hrubou moukou, aby se mi těsto nepřilepilo na desku.

Náplň:
1 l mléka, 8 lžic hladká mouka a 300 g moučkový cukr – spolu uvařím na kaši a nechám vychladnout.

Když je vychladlé, postupně vmíchám 300 g másla.

Nádivku rozdělím na tři pláty, ponatírám a vrchní nechám suchý.

Zátížím ho asi na 12 hod. Potom namažu džemem a poliju čokoládovou polevou.