SUROVINY
Těsto:
400 ghladká mouka
250 gmásla
150 gmoučkový cukr
1/2 bal.prášek do pečiva
2 ksvajíčka
pokud třeba tak 2 PL mléka
Náplň:
cca 1 a 1/2 kgjablka
2 ksskořicový cukr
1 ks anilkový cukr
krystalový cukr podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vše spolu zpracuji a vypracuji těsto a dám asi na 30 min. do chladničky.
-
Těsto rozdělím na polovinu. Jednu vyválím a dám na vymazaný a moukou vysypaný plech 26×36 cm.
-
Těsto posypu strouhankou a dám na to promíchané jablka.
-
Rozválím druhou polovinu těsta a dám na jablka.
-
Propíchám vidličkou a peču na 180 stupňů.