SUROVINY
500 gjahody
1 kscitrón – šťáva
1 bal.vanilkový pudink
200 mlzakysaná smetana
250 gjemný tvaroh
podle chutimed
jiné ovoce podle chuti, např. banán
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Jahody omyjeme, nakrájíme na menší kousky a dáme rozvařit do hrnce spolu s citronovou šťávou. Stačí je protlačit vidličkou, aby zůstali i větší kousky. Když začne hmota vřít, přidáme pudinkový prášek a vaříme do zhoustnutí. Nakonec osladíme medem, ale záleží na sladkosti jahod. Pokud jsou sladké, nesladíme.
-
V druhé misce smícháme zakysanou smetanu, tvaroh a vidličkou protlačený banán.