Dvoubarevná kefírová buchta s tvarohem a višněmi

Spread the love

SUROVINY

2 ksvejce

3/4 hrnkukrupicového cukru

3/4 hrnkuoleje

1,5 hrnkukefíru

1/2 bal.prášku do pečiva (používám bezfosfátový)

2 hrnkyhladké celozrnné špaldové mouky

2 lžícekakaa holandského typu

1 vaničkatvarohu

1 kelímekzakysané smetany

2 lžícebílého jogurtu

2 ksvejce

1 bal.vanilkový pudink

vanilkový cukr dle chuti

třešně/višně dle chuti

Zpracujte všechny suroviny na tmavé těsto dohromady, nejlépe pomocí šlehače v mixeru. Začněte od těch tekutých, poté přidávejte sypké. P
olovinu hotového těsta nalijte na plech vystlaný pečícím papírem.
Připravte si světlé tvarohové těsto (pudink použijete jen jako prášek, není potřeba ho vařit), které všechno nalijete na vrstvu tmavého.
Do bílé části vyskládejte višně nebo jiné ovoce a zalijte zbylou částí tmavého těsta.
Pečte v troubě vyhřáté na 170°C přibližně 35 minut.